|
Необходими продукти:
7-8 средни картофа
1 малка глава кромид лук
1/2 стрък праз лук
2 стръка пресен лук
магданоз
олио
оцет
сол
Начин на приготвяне:
Измиваме картофите и ги слагаме да се варят в подсолена вода. Готови са когато вилицата свободно минава през тях.
След като се сварят ги обелваме и нарязваме на средно големи парчета.
Нарязваме на ситно кромида,зеления лук, праза и магданоза.
Прибавяме нарязаните лук и магданоз към картофите и подправяме с олио, оцет и сол на вкус.
Разбъркваме добре и оставяме да отлежи в хладилник за няколко часа, за да поемат картофите вкуса на лука.
Става много вкусна салата, която може да се използва като гарнитура към печени меса или да се хапва самостоятелно.
Добър апетит. :о)
